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NEWS

INIZIO COLLABORAZIONE
CON ERSAF

Ottobre 2020

Inizia ufficialmente la nostra collaborazione con ERSAF!!
Il progetto nasce dall’accordo di collaborazione scientifica tra ERSAF e Università degli Studi di Parma, nell’ambito della realizzazione di attività sperimentali e dimostrative per lo sviluppo della filiera brassicola e della coltivazione del luppolo in Lombardia.

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“BIRRA ARTIGIANALE” 

L'é rivada la RIVANA!

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Una domanda ricorrente in questi mesi è stata "perchè non producete la vostra birra?".

Finalmente potrete assaggiare la nostra birra interamente da filiera agricola, chiamata da noi " LA RIVANA".

Il termine in dialetto indicava la parte scoscesa del nostro terreno , dalla quale le generazioni precedenti si lanciavano con

slittini e mezzi improvvisati per divertirsi sulla neve che cadeva copiosa.

Questa birra è un OMAGGIO al nostro territorio barzaghese e ai nostri tempi passati semplici e spensierati.

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