AZIENDA
NASCITA
LUPPOLINA nasce come risposta alla crisi energetica, economica e sociale, con l’obiettivo di creare un’azienda agricola multifunzionale e policolturale.
Tale scelta è stata dettata dall’esigenza di rivoluzionare l’approccio all’agricoltura,
in modo da garantire la sostenibilità ambientale, economica e sociale, favorendo la biodiversità e la fertilità del suolo.
Dal punto di vista produttivo, si prefigge di creare una filiera agricola del luppolo,
producendo un luppolo di qualità e legato al terroir.
Tuttavia, le moderne aziende agricole non possono basarsi sulla monocoltura. È necessario infatti
diversificare il più possibile le colture, al fine sia di favorire la sopra menzionata sostenibilità che di
ridurre il rischio d’impresa.
DOVE SIAMO
La valorizzazione del territorio in cui ci troviamo e della Brianza in particolare è un altro dei punti
fondamentali del nostro modo di intendere l’agricoltura.
LA NOSTRA AZIENDA
I NOSTRI PRODOTTI SONO A KM 0
Il terreno è collocato nel comune di Barzago, nel cuore della Brianza lecchese, a pochi chilometri
dai laghi di Annone e Pusiano.
Sullo sfondo si possono ammirare alcune tra le più belle montagne delle prealpi lecchesi, come le Grigne e il Resegone.
Mercoledì 17.00-19.00
Via Sacro Cuore,
23890 Barzago LC
Sabato 10.00-12.00
PER AVERE UN APPUNTAMENTO O RITIRARE UN ORDINE CHIAMARE IL NUMERO +39 334 7581237
PERMACULTURA & BIODIVERSITÀ
Per permacultura si intende un metodo di progettazione per la creazione di insediamenti umani sostenibili, allo scopo di creare sistemi ecologicamente ben strutturati ed economicamente produttivi.
Questo approccio olistico consente un’agricoltura non invasiva, diversificata e rispettosa degli equilibri ambientali e socio-economici e che richiede meno energia di quella che è in grado di produrre.
Un esempio di ciò è l’utilizzo di un’orticoltura che sfrutta le sinergie tra le piante e la biodiversità, che non necessita di prodotti chimici di sintesi e fertilizzanti.
IL NOSTRO APPROCCIO
Dimenticate campi immensi monocolturali, la dipendenza dai mezzi agricoli e dalle energie fossili, le lavorazioni del suolo, pesticidi, erbicidi e fertilizzanti. Quale sarà l'agricoltura del domani?
E’ necessario un nuovo approccio olistico, la permacultura può essere la risposta?
Quello che è certo, è che l’attuale sistema non può andare avanti.
Alla base delle aziende agricole del futuro dovrà esserci il concetto di multifunzionalità.
“Una cultura umana non può sopravvivere a lungo senza la base di un'agricoltura sostenibile e una gestione etica della terra”
Bill Mollison
"La gente deve comprendere che abbiamo creato uno stile di vita che è fondamentalmente insostenibile"
Richard Heinberg
Food Forest o Forest gardening è un sistema di coltivazione multifunzionale a bassa manutenzione,
sostenibile e basato su ecosistemi boschivi. In altri termini, si potrebbe definire come un tipo di
coltivazione sviluppata sia sul piano orizzontale rispetto al suolo che su quello verticale.
